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E' lo "Stecco" più famoso in quanto richiama la "Scimmia".
Si tratta di una raffinatissima crema alla quale aggiungiamo un delicatissimo estratto di banana che caratterizza la bontà di questo prodotto che rimane il must per eccellenza della Gelateria della Scimmia.
"Brioches" -
Prima ancora della nascita delle Gelaterie questo gelato lo si acquistava presso i carretti ambulanti di gelateria.
Brioche classica di nostra produzione ripiena di Gelato Artigianale!
Consigliamo Nutella Nocciola e Panna.. Squisita!