Torta 1

"COVIGLIA" - E' il semifreddo campano per eccellenza, la caratteristica che lo differenzia dal classico semifreddo è l'aggiunta, alla tradizionale lavorazione, di una montata di zambaione

SCIMMIOTTO - Morbido biscotto di malto ripieno di un delicatissimo semifreddo Lo proponiamo in 3 gusti: Stracciatella, Torroncino e Zambaione